Butter Flavour 4001 MF
DESKRIPSI
Butter Flavour 4001 MF merupakan perisa cair berwarna kekuningan dengan aroma khas mentega yang dilelehkan.
Perisa ini memiliki sifat tahan panas hingga suhu 250 C.
KATEGORI
Perisa ini termasuk dalam golongan natural identical.
PENYIMPANAN
Produk disimpan dalam keadaan tertutup rapat, diletakkan pada ruangan sejuk terhindar dari sinar matahari langsung. Pada kondisi ini, produk dapat disimpan selama 2 tahun.
APLIKASI
Perisa ini cocok digunakan untuk biscuit, cakes, confectionary dan mentega.
Rekomendasi dosis disajikan pada tabel dibawah ini.
APLIKASI | DOSIS |
Biskuit | 0,1 – 0,2 % |
Cakes | 0,1 0,2 % |
Margarine | 1 – 2 % |
Toffee | 0,1 0,2 % |