
Cocopandan Flavour 2001
DESKRIPSI
Cocopandan Flavour 2001 adalah perasa minuman dengan aroma santan dan pandan.
Perisa ini memiliki warna kemerah-merahan pada awal penyimpanan, kemudian mengalami perubahan warna menjadi sedikit cokelat serta memiliki aroma yang lebih dominan.
KATEGORI
Perisa ini termasuk dalam golongan natural identical.
PENYIMPANAN
Produk disimpan dalam keadaan tertutup rapat, diletakkan pada ruangan sejuk terhindar dari sinar matahari langsung. Pada kondisi ini, produk dapat disimpan selama 2 tahun.
APLIKASI
Perisa ini cocok digunakan pada produksi minuman dan dessert. Rekomendasi dosis disajika pada tabel dibawah ini
APLIKASI | DOSIS |
Ice cream | 0,1 % |
Desserts/cream fillings | 0,1 % |
Syrups | 0,1 % ( dilution 1:4) |