Ethyl Maltol 1516 M
December 17, 2018
Milk Flavour Powder 1001/500
February 25, 2016

Ethyl Vanillin Powder 1055

DESKRIPSI

Ethyl Vanillin powder 1055 merupakan produk perasa makanan dengan ciri khas berwana putih dan memberikan aroma sweet vanillin yang lebih kuat dari vanilla.

Pemakaian produk ini memberikan aroma 3-4 x lebih kuat dibanding dengan penggunaan vanilla

Produk ini terdiri dari ethyl vanillin, delta dan gamma lactones, serta dextrose monohydrate sebagai carrier

Berat jenis pada 25 C: 0.636 – 0.640

KATEGORI

Produk ini termasuk dalam golongan flavour artificial.

PENYIMPANAN

Produk disimpan dalam keadaan tertutup rapat, diletakkan pada ruangan sejuk terhindar dari sinar matahari langsung. Pada kondisi ini, produk dapat disimpan selama 2 tahun.

KEMASAN

Kemasan original 25 kg

APLIKASI

Produk ini cocok digunakan pada aplikasi bakery (biskuit, cookies, cakes), cokelat, toffees, ice cream, dan sereal.

Rekomendasi dosis adalah 0,1% untuk aplikasi bakery, confectionery, cokelat, dan 0,05% untuk aplikasi minuman dan sereal.